- Sådan åbner du en champagneflaske som en ægte pro!
Champagne er indbegrebet af fejringer og festligheder, og når du står over for at åbne en champagneflaske, ønsker du selvfølgelig at gøre det på den helt rigtige måde for at undgå spild og uheld. I dette indlæg vil vi guide..
- La Morra Piemonte
La Morra er en kommune i provinsen Cuneo i den italienske region Piemonte, beliggende ca. 50 km sydøst for Torino og ca. 40 km nordøst for Cuneo. Pr. 31. december 2004 havde den 2.688 indbyggere og et areal på 24,3..
- Bundfald i vin: Hvad er det, hvorfor opstår det, og hvordan fjerner man det?
Vine som danner bundfald er typisk dem fra de klassiske vinområder, herunder Bordeaux, kraftigere Rhône-blends eller nord Rhône, Barolo, Barbaresco, Bolgheri og supertoscanere, Brunello og rødvine fra Napa Valley. Det er ikke farligt eller udrikkeligt, men den bitre smag og..
- Dekantering af vin: alt du skal vide for at dekantere din vin
Vin skal opfostres med omhu for at udfolde dens potentiale. Et trick på vejen til den helt gode vinoplevelse er dekantering af vin. Dekanteringen er fordelagtig for både gamle og yngre vine, ligesåvel som for både røde og hvide vine…