Barbera med amarone-karakter: kun 2.000 flasker om året
Merum er en Barbera d’Asti DOCG fra Antonio Bellicoso i Montegrosso d’Asti i Piemonte. Vinen er lavet på 100% Barbera, gæret på ståltank og derefter lagret 15 måneder på tonneau af 500 liter og 6 måneder på flaske. Resultatet er en ... LÆS MERE
Barbera med amarone-karakter: kun 2.000 flasker om året
Merum er en Barbera d’Asti DOCG fra Antonio Bellicoso i Montegrosso d’Asti i Piemonte. Vinen er lavet på 100% Barbera, gæret på ståltank og derefter lagret 15 måneder på tonneau af 500 liter og 6 måneder på flaske. Resultatet er en kraftig og fyldig Barbera med 16% alkohol, bløde tanniner og masser af mørk frugt, vanilje, sød tobak og lakrids.
Der produceres kun omkring 2.000 flasker om året, og Buus Vine importerer den direkte fra producenten. Drik den til kalvekød, svinekød og kraftige pastaretter.
Hvis du er på jagt efter en kraftig og smagfuld Barbera, skal du prøve denne her.
Vinen er blandt top 2 % af vine i verden. Kraftfuld vin med bløde tanniner. Barbera går godt til både kalvekød og svinekød samt pastaretter.


