Anne de Joyeuse, Pyrenées

Anne de Joyeuse, Original Malbec 2016

Anne de Joyeuse dyrker omhyggeligt Malbec i vinmarkerne op mod Pyrenæerne.

Kun 4 tilbage

kr.149,00

På lager: 4 flasker.

4,8 af 5på Trustpilot, 312 anmeldelser

4 på lager

STK.Pris

Fragt 49 kr., fri fragt over 699 kr. PostNord, 1 til 2 hverdage.Bestilt inden kl. 13 på hverdage sendes samme dag. 30 dages fortrydelsesret.

DruerMalbec 100%
OmrådePyrenées, Frankrig
Alkohol13,5 %
TilOkse og kalvLam

Vinen

Her nyder vinrankerne kølig jord og varme solrige dage. Vinen gæres i temperaturregulerede tanke i otte dage. De blide ekstraktionsteknikker gør det muligt at opnå en velafbalanceret og tanninsk struktur. Herefter ligger vinene 6 måneder på franske egefade.

Resultatet er en intens lilla rubinfarve, en duft af brombær og violnoter, en frugtagtig smag med bløde tanniner og smag af modne sorte frugter, vanilje, kakao og blomme. Vinen er velafbalanceret med en lang finish. Ideel med steaks og grillet kød.

Malbec druen blev introduceret ved foden af Pyrenæerne for flere århundreder siden, og er senere blevet indskrevet i appellationen, som en original drue af Limoux-området.

Gården

I 1868 udtalte Docteur Guyot sig på baggrund af sin undersøgelse af Limoux vingårde: "Det er gennem de røde vine, at Limoux skinner, og de bør med rette indgå i listen over gode vine." Guyot var i spidsen for indledende moderne videnskabelige tilgange til fransk vinavl, og han gav de røde vine i Limoux disse ædle legitimationsoplysninger. Fra samme tro blev Vineriet grundlagt i 1929 til at vinificere de røde vine fra Limoux og Aude-dalen. Vindyrkerne begyndte at plante de første ædle druesorter; Merlot, Cabernet Sauvignon og Chardonnay i 1972.

Anne de Joyeuse
Producent

Anne de Joyeuse

I 1868 udtalte Docteur Guyot sig på baggrund af sin undersøgelse af Limoux vingårde: "Det er gennem de røde vine, at Limoux skinner, og de bør med rette indgå i listen over gode vine." Guyot var i spidsen for indledende.

Se alle vine fra Anne de Joyeuse

Flere vine fra Pyrenées

Se alle