Fra de stejle syd-sydvestlige skråninger på venstre side af Mosel-floden, kommer denne Spätlese fra markområdet Erdener Treppchen. Den er igennem de sidste 17-års tid modnet til en lækker vin med delikat smag af mineralitet og afrundet sødme. Restsukkerindhold: 64 gram pr. liter.
Vinen nydes bedst v ... LÆS MERE
Fra de stejle syd-sydvestlige skråninger på venstre side af Mosel-floden, kommer denne Spätlese fra markområdet Erdener Treppchen. Den er igennem de sidste 17-års tid modnet til en lækker vin med delikat smag af mineralitet og afrundet sødme. Restsukkerindhold: 64 gram pr. liter.
Vinen nydes bedst ved 5-7 grader eller efter eget temperament. Vinen kan åbnes og drikkes, når den skal bruges. Qua sin alder så fremstår vinen som en delikat vin og den passer helt perfekt til dansk husmandskost såsom Hamburgerryg med grønærter og gulerødder, tarteletter eller sommerfrikassé. Alternativt så passer den også til Thaikøkkenet og dets grønne og røde chilier.