Få en Amaroneoplevelse udover det sædvanelige, når Hans guider dig igennem nogle af Valpollicellas førende vinhuse 🤩
Oplev en enestående rejse gennem Valpolicellas prestigefyldte vinmarker med vores eksklusive Amarone Smagekasse. Denne nøje udvalgte samling indeholder seks udsøgte flasker Amarone-vi ... LÆS MERE
Få en Amaroneoplevelse udover det sædvanelige, når Hans guider dig igennem nogle af Valpollicellas førende vinhuse 🤩
Oplev en enestående rejse gennem Valpolicellas prestigefyldte vinmarker med vores eksklusive Amarone Smagekasse. Denne nøje udvalgte samling indeholder seks udsøgte flasker Amarone-vin, hver med sin unikke karakter og historie. Uanset om du er en erfaren vinkender eller ny i verdenen af Amarone, vil denne smagekasse fordybe dig i de rige smagsnuancer og komplekse aromaer, der kendetegner denne berømte italienske vin.
Smagekassen indeholder:
1 fl. Amarone Della Valpolicella Corno Marani 2017
Corno Marani er endnu et mesterværk i den perlerække af topamaroner fra Accordini’s hånd. Denne fløjlsbløde Amarone har en karakteristisk intens rød farve, med tørrede kirsebær, chokolade og moden frugt i næsen. Det er en tung rødvin med fantastisk struktur, masser af kompleksitet og fremragende balance samt sarte tanniner. Det perfekte match til retter med masser af smag såsom grillet kød, lagrede oste og mørk chokolade.
1 fl. Amarone Della Valpolicella Il Canovin0 2016
Det er ikke hver dag, man får mulighed for at smage frugten af en stor årgang, men med denne Amarone kan man det! Dette er en fyldig og rig vin, men den er ikke overdrevent tung. Frugten er sød og moden med noter af kirsebær, blommer og chokolade. Vinen er meget velafbalanceret og har en dejlig syre. Tanninerne er bløde og bløde, hvilket gør den til en god drink til mad eller alene! Denne vin vil fortsætte med at lagre godt i mange år.
Vi anbefaler at parre denne vin med stegt kød og krydret mad som pizza eller pastasaucer. Den vil tilføje dybde til enhver ret, du vælger at parre den med!
1 fl. Amarone Della Valpolicella Le Bessole 2018
Amarone Della Valpolicella 2017 fra Accordini Igino tilhører den absolutte elite i både smag og kvalitet. Vinen har en stor karakter og personlighed med intense granatfarver, sorte kirsebær- og hindbæraromaer, krydret noter og lakrids. Munden er fuld og vedholdende, blød og glat med en god struktur. En dyrbar og elegant Amarone velegnet til enhver situation, glas efter glas.
1 fl. Amarone Della Valpolicella 2016, Massaro Norma
Massaro Norma er et mikrovineri beliggende i hjertet af Valpolicella. Der bruges udelukkende vingårdens egne druer i denne Amarone. Massaro Normas vinmarker ligger i det eftertragtede Negrar, centralt i Valpolicella-området. Vinen består af druesorterne Corvina Rossignola, Rondinella, Corvinone Corvina – alle typiske druesorter anvendt til Amarone. Denne Amarone har en intens granatrød farve. I næsen bliver man straks mødt af forførende noter af frugt, alkohol, lakrids og kaffe. Vinens vedholdende aromaer gør dette til en uovertruffen vinoplevelse, som fortsætter længe!
1 fl. Amarone della Valp0licella 2013, Re Teodorico
En yderst fyldig og frugtig vin med sorte kirsebær, tobak, mørk chokolade, røget kød og kandiseret frugt. En vin primært på Corvina i en flot balance. Pæn og let røget afslutning. Amarone fra Accordini Igino, tilhører den absolutte elite både i kvalitet og i smag. Vinen har en stor karakter og personlighed med intense granatfarver, sorte kirsebær- og hindbæraromaer, krydret noter og lakrids. Munden er fuld og vedholdende, blød og glat med en god struktur. En dyrbar og elegant Amarone, velegnet til enhver situation, glas efter glas. Ideel med grillet kød, hovedretter, og modne ost.
1 fl. Amarone “Vigneti Osan” 2015, Corteforte
Corteforte ejes af Carlo Cerruti. Carlo har renoveret deres 14. århundrede ejendom til at omfatte hotelindkvartering og en restaurant; Enoteca della Valpolicella. Et velrenommeret sted som er meget besøgt af danske turister.
Corteforte producerer kun 20.000 flasker om året, hvoraf Ripasso udgør størstedelen med ca. 9.000 flasker.