Pinot Blanc druerne til denne sjældne vin høstes kun når årgangen er gunstig. Druerne til denne vin er overmodne, dvs. høstet sent på sæsonen. Det semikontinentale klima i den alsaciske vinmark er gunstigt for en høj koncentration af druer, når årgangen er gunstig.
Med meget lidt nedbør og bemærkels ... LÆS MERE
Pinot Blanc druerne til denne sjældne vin høstes kun når årgangen er gunstig. Druerne til denne vin er overmodne, dvs. høstet sent på sæsonen. Det semikontinentale klima i den alsaciske vinmark er gunstigt for en høj koncentration af druer, når årgangen er gunstig.
Med meget lidt nedbør og bemærkelsesværdigt solskin i efterårsperioden gjorde det det muligt for os at høste druerne på en forsinket måde, hvilket så gav al deres pragt.
Kraftig næse med eksotiske og kandiserede noter. Angrebet er rigeligt og rundt med aromaer af frugtgeléer med kvæder. Vi finder overmodning samt en dejlig syre.
