Valpolicella

Amarone della Valpolicella 2015

Stykpris kr.399,00

På lager

Beskrivelse

Amarone Della Valpolicella 2015 fra El Pendola har en intens bordeauxrød farve, smagen er fuldfed, varm og fløjelsblød.

El Pendola, i det centrale Valpolicella, er en traditionel og velrenomeret vingård. Udover selve vingården drives der også et Bed & breakfast, som i den grad er et besøg værd!

Amarone Della Valpolicella 2015 fra El Pendola har en intens bordeauxrød farve, smagen er fuldfed, varm og fløjelsblød.

El Pendola, i det centrale Valpolicella, er en traditionel og velrenomeret vingård. Udover selve vingården drives der også et Bed & breakfast, som i den grad er et besøg værd!

Valpolicella har igennem årene haft flere forsøg på at innovere de ældgamle metoder til fx at fremstille Amarone med. Dette traditionsskred er ikke aktuelt hos El Pendola hvor områdets historiske rødder er centrale i vinfremtilling, fra mark til kælder. Alle druer bliver høstet i hånden og tørret på træriste uden brug af kunstig udsugning, som nogle producenter i dag ynder at bruge i et forsøg på at fremskynde processen.

LandItalien
OmrådeValpolicella
ProducentEl Pendola
TypeAmarone
DruerCorvinone, Corvina Veronese, Rondinella
Årgang2015
Alkoholprocent13 % vol
Flaskestørrelse750 ml
ServeringsforslagRødt kød