Valpolicella

Amarone della Valpolicella DOGG “La Corte del Pozzo”

Stykpris kr.600,00 Stykpris kr.499,00 v. køb af 6 flasker
STK.Pris
6 eller mere kr.499,00 FØR kr.600,00
Beskrivelse

De bedste druer udvælges og høstes manuelt og tørres i små træbakker i 5 – 6 måneder, hvorefter de presses. Gæringen finder sted i ståltanke i omkring 25 – 35 dage, hvorefter den færdigudvikles i træfade i 40 måneder, før den kommer på flaske. En fyrstelig og kraftig Amarone, der giver et herreglas ... LÆS MERE

De bedste druer udvælges og høstes manuelt og tørres i små træbakker i 5 – 6 måneder, hvorefter de presses. Gæringen finder sted i ståltanke i omkring 25 – 35 dage, hvorefter den færdigudvikles i træfade i 40 måneder, før den kommer på flaske. En fyrstelig og kraftig Amarone, der giver et herreglas vin, der skal nydes for sig selv eller sammen med  grillede, stegte eller braiserede kødretter.

LandItalien
OmrådeValpolicella
ProducentFasoli Gino
TypeAmarone
Årgang2014
Alkoholprocent17 % vol
Profil
Druer
Corvina, Corvinone & Rondinella
Profil
Fyldig, Medium tør, runde tanniner
Dominerende smag
Røde frugter, chokolade og kirsebær
Madforslag
Grillet kød og gode oste