Limoux

AOP Limoux, La Butinière Rouge

Stykpris kr.199,00

På lager

Beskrivelse

La Butiniére Rouge er lavet med druer fra Anne de Jouyeuses bedste marker. Markerne ligger i det vestlige Limoux, hvor der er meget kalkholdig og leret jord. Her bliver alle druerne håndplukket. efter fermenteringen ligger druerne på franske egetræsfade i 10 måneder. Resultatet er en dybrød vin, med ... LÆS MERE

La Butiniére Rouge er lavet med druer fra Anne de Jouyeuses bedste marker. Markerne ligger i det vestlige Limoux, hvor der er meget kalkholdig og leret jord. Her bliver alle druerne håndplukket. efter fermenteringen ligger druerne på franske egetræsfade i 10 måneder. Resultatet er en dybrød vin, med duft af hindbær og mørke kirsebær. Smagen er ligeså fyldt med bær og blommer. en meget elegant og kompleks vin

La Butiniére Rouge er en del af Anne de jouyese´ ”Protect Planet”-serie. Butiniére er navnet på et område, der har til formål, at give gode betingelser for bier. På vinmarkerne til Butiniére-vinene, har de særligt fokus på at holde andre planter for at øge diversiteten. Et ganske særligt projekt, som bliver mere og mere almindeligt – især i Frankrig.