Barbaresco fra en lille biodynamisk producent
Morra Gabriele ligger midt i Barbaresco i Piemonte og arbejder biodynamisk. Barbaresco 2019 er lavet på 100% Nebbiolo, gæret spontant med vilde gær og lagret 18 måneder på store fade efterfulgt af 6 måneder på flaske.
Farven er dyb granatrød. Duften byde ... LÆS MERE
Barbaresco fra en lille biodynamisk producent
Morra Gabriele ligger midt i Barbaresco i Piemonte og arbejder biodynamisk. Barbaresco 2019 er lavet på 100% Nebbiolo, gæret spontant med vilde gær og lagret 18 måneder på store fade efterfulgt af 6 måneder på flaske.
Farven er dyb granatrød. Duften byder på røde bær som hindbær og kirsebær, krydderier som kanel, lakrids og peber samt violer og et strejf af chokolade. I munden er den elegant med fast struktur og lang eftersmag. 2019 var en stærk årgang i Barbaresco, så vinen kan både drikkes nu og gemmes i mange år.
Passer til braiseret kød, vildt, risotto med svampe og modne oste. Blandt top 2% af alle vine i verden ifølge Vivino.
Morra Gabriele Barbaresco 2019 er en sublim repræsentant for Piemontes vintraditioner og Barbaresco. Med Nebbiolo-druen i hovedrollen leverer denne vin en intens smagsoplevelse med noter af røde bær, blomster og krydderier, der væver sig sammen i glasset. Vinen bærer præg af Morra Gabrieles omhu og dedikation for sin vin. Lad dig forføre af Barbaresco 2019’s elegante struktur og vedvarende finish: en ægte perle fra Morra Gabrieles vinkælder.
Blandt top 2 % af alle vine i verden ifølge Vivino.
Prøvesmagt december 2024


