Falistra – Lambrusco di Sorbara DOP

Stykpris kr.250,00 Stykpris kr.195,00 v. køb af 6 flasker
STK.Pris
6 eller mere kr.195,00 FØR kr.250,00
Beskrivelse

Denne Lambrusco er lavet på Sobara-druen og har en fantastisk orange farvetone over sig. Vinen er lavet på ancestral-metoden, hvor den halvgærede vin kommer på flaske og gærer færdig, hvormed kulsyren indfanges og fremstår med et blidt udtryk. Det er den ældste måde at skabe kulsyre på i vinprodukti ... LÆS MERE

Denne Lambrusco er lavet på Sobara-druen og har en fantastisk orange farvetone over sig. Vinen er lavet på ancestral-metoden, hvor den halvgærede vin kommer på flaske og gærer færdig, hvormed kulsyren indfanges og fremstår med et blidt udtryk. Det er den ældste måde at skabe kulsyre på i vinproduktionen. Blide bobler, smuk orange skær. Vinen er ufiltreret og har dermed mere koncentrerede frugtnoter over sig, hvor jeg synes, at frugten af rød grape, uden bitterheden, er meget lækker og fremtræden. Falistra kan nydes til alle lettere retter og aperitif, men kan særligt nydes for sig selv! Nyd vinen ved 8-10 grader og gerne i enten hvidvinsglas eller champagneglas med sparkling point (tulipanformet), så får du mere ud af vinens blomst/duft.