Morellino di Scansano fra vingården Podere 414 er et godt eksempel på den kvalitet, som man kan opnå ved økologisk landbrug.
Den italienske område Maremma er i dag et af de mere ukendte områder i Toscana, og det er her, i dette meget rurale hjørne af Italien, Simone Castelli har plantet sine vinmark ... LÆS MERE
Morellino di Scansano fra vingården Podere 414 er et godt eksempel på den kvalitet, som man kan opnå ved økologisk landbrug.
Den italienske område Maremma er i dag et af de mere ukendte områder i Toscana, og det er her, i dette meget rurale hjørne af Italien, Simone Castelli har plantet sine vinmarker med udgangspunkt i en produktion af vin på allerhøjeste niveau, Morellino di Scansano. I sine flasker fokuserer han karakteren af den vilde terroir, hvor intet er forurenet af mennesket, og naturen følger dens gamle rytmer.
En smuk og intens rødvin, der er i stand til at fremkalde Middelhavets somre, og som kan blive den perfekte følgesvend til en lækker middag.
Land | Italien |
Område | Morellino di Scansano |
Producent | Podere 414 |
Druer | 100% Sangiovese |
Årgang | 2018 |
Alkoholprocent | 14,5% vol |
Flaskestørrelse | 750 |
Serveringstemperatur | 18 - 20° C |
Madforslag | Risotto, svampe, fjerkræ, oksekød, pasta |