Limassol

Mountain Vine red

Stykpris kr.119,95 Stykpris kr.99,00 v. køb af 6 flasker

Udsolgt

STK.Pris
6 eller mere kr.99,00 FØR kr.119,95
Beskrivelse

Mountain Vines er en tør, velsmagende cypriotisk vin, lavet på Cabernet Sauvignon og den lokale Maratheftiko. Vinen har en dyb rød farve og en elegant aroma med en  krydret eftersmag. Velegnet til alle former for kød og  Serveres ved stuetemperatur.

Vine fra Cypern er gennemgående lette og meget fru ... LÆS MERE

Mountain Vines er en tør, velsmagende cypriotisk vin, lavet på Cabernet Sauvignon og den lokale Maratheftiko. Vinen har en dyb rød farve og en elegant aroma med en  krydret eftersmag. Velegnet til alle former for kød og  Serveres ved stuetemperatur.

Vine fra Cypern er gennemgående lette og meget frugtige vine. Der er det specielle ved dem, at de fleste, der normalt reagerer negativt på vine, kan tåle dem. Det skyldes, at der kun er den garvesyre i vinene, der kommer fra selve druen, da alle druer håndplukkes. Desuden findes der i mange vine biogene aminer, der er affaldsstoffer fra bakterier. Disse findes stort set ikke i cypriotiske vine, da klimaet er så varmt, at bakterierne ikke kan overleve.

Klimaet på Cypern er utroligt stabilt fra år til år. Variationerne er så små, at man kan påregne en uforandret vinkvalitet hvert år. Man kan derfor ikke om cypriotiske vine tale om gode og dårlige årgange. De er altid gode. Vinene drikkes ret unge, men kan godt gemmes nogle år. Specielt kan de tørre vine lagres i indtil 10 år.