100% Barbera, Nizza DOCG. Vinen kommer fra marken Vignali i Piemonte og har først ligget på 300-liters egetræsfade i 1 år og derefter på 2500-liters fade i endnu et år. Det er en vin i god balance mellem den lave garvesyre og Barberas-druens karakteristiske og fine frugtighed. Den er dyb og fyldig i ... LÆS MERE
100% Barbera, Nizza DOCG. Vinen kommer fra marken Vignali i Piemonte og har først ligget på 300-liters egetræsfade i 1 år og derefter på 2500-liters fade i endnu et år. Det er en vin i god balance mellem den lave garvesyre og Barberas-druens karakteristiske og fine frugtighed. Den er dyb og fyldig i sin smag af modne røde frugter og har en god struktur qua dens 2 år på træfade.
Den kan fx passe kongruent til fede madretter, som fx andesteg, eller kan fremhæve de sødlige noter i vildtkød.