Ren Barbera fra en lille familiegård ved Montegrosso d’Asti
Antonio Bellicoso er uddannet ønolog og driver sin lille vingård på omkring 5 hektar nær Montegrosso d’Asti i Piemonte. Han gør alt selv, fra vinmark til flaske.
Amormio er lavet på 100 % håndplukket Barbera og lagret 10 måneder ... LÆS MERE
Ren Barbera fra en lille familiegård ved Montegrosso d’Asti
Antonio Bellicoso er uddannet ønolog og driver sin lille vingård på omkring 5 hektar nær Montegrosso d’Asti i Piemonte. Han gør alt selv, fra vinmark til flaske.
Amormio er lavet på 100 % håndplukket Barbera og lagret 10 måneder på ståltank og yderligere 6 måneder på flaske. Ingen fad, kun ren frugt. Farven er mørk rubinrød, og duften er domineret af brombær, blommer og kirsebær med et strejf af hvid peber og kanel. I munden er vinen rund og fyldig med den friske syre, der kendetegner Barbera, og en lang eftersmag.
Server den til pasta, kalvekød, svinekød og fjerkræ. Buus Vine importerer direkte fra producenten.


