fbpx
  • GRATIS FRAGT
  • DAG-TIL-DAG LEVERING
  • SIKKER BETALING
  • PERSONLIG RÅDGIVNING

Piemonte

Barolo 2010, DOCG

  • Ca' Barun
  • 2010
DKK329,00

40 på lager

PÅ LAGER
STK.Pris

Ca´Baruns Barolo 2010 er en klassisk, kraftfuld og krydret Barolo med flot længde. Den har intense noter af kirsebær, blomme og lakrids og florale noter af både rose og viol. I eftersmagen kan du nyde de fornemme noter af læder og ristet eg, der sammen med et strejf af pomerans giver en forrygende helhed.

Land Italien
Område Piemonte
Producent Ca´Barun
Type Barolo
Druer Nebbiolo
Årgang 2010
Alkoholprocent 14% vol
Flaskestørrelse 750 ml
Serveringstemperatur 18 ° C.
Serveringsforslag Rødt kød, vildt og modne oste.
  • GRATIS FRAGT Fri levering fra første flaske
  • EGEN VINIMPORT Vi importerer direkte fra vingården
  • 100% Tilfredshedsgaranti Vi giver dig 100 % tilfredshedsgaranti
trustpilot 5 star

Barolo 2010 kan nydes med rødt kød eller modne oste

Castiglione Faletto er en af de 9 byer uden for Alba, som udgør Barolo området. Farven er dyb intens rubinrød med et lys orangefarvet skær. Duften er bred og intens af røde frugter kombineret med vanilje, kakao, krydderier og et strejf af lakrids. Smagen er tør, fyldig, barsk og robust, velafbalanceret med fine tanniner i harmoni med vinens struktur. Vi anbefaler at servere Ca Barun´s Barolo i store vinglas. Efter afstilkning foregår gæringen og macerationen med flere daglige overpumpninger. Efter omstikning, lagres vinen på store franske egetræsfade i ca 2+3 år. aldres derefter i flaske i ca. 12 måneder inden vinen frigives for salg. Serverer vinen ved 18 ° C. Vinmark: Castiglione di Falletto 350 m over havets overflade.

 

Vingården Ca’ Barun eller Casa Barun som på dansk betyder “Baronens Hus” er etableret af danskeren  Peter Thomsen i 2007. Ca’ Barun har hjemme i byen Santo Stefano Belbo i vinområdet Langhe, som er et smukt bakkelandskab i hjertet Piemonte.  Her producere dette mikrovineri vine af absolut topkvalitet. Peter Thomsen  har med andre ord fundet nøglen til hvert år at ramme kvaliteten lige i skabet.  Den høje kvalitet opnåes gennem hårdt arbejde på marken såvel som i kælderen.

Ca’ Baruns 3 fundamentale regler: Kun dyrkning af druer, der har i sin oprindelse i Piemonte, En lille produktion af hver vin, for derigennem at bevare den høje kvalitet. Minimal anvendelse af kemikalier både på markerne og i vineriet for på den måde at beskytte naturen

Med venlig hilsen Hans Buus
TUSIND TAK FOR DIN INTERESSE
Vi har sendt dig en e-mail med en 10% rabatkode, som du kan indløse i forbindelse med dit næste køb.
FÅ 10% PÅ DIT NÆSTE KØB
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få tempererede, velskænkede nyheder, aromatiske tilbud og 10% på dit næste køb hos Buus Vine.