God, kraftig Rosso di Montalcino med stærk bouquet af bær, peber og en anelse chokolade – tør, stram og velkomponeret.
Nu har du chancen for at prøve en enestående og fuldendt Rosso di Montalcino fra den mindste Brunello producent i hele Montalcino, med en samlet produktion på kun 2.000 flaske ... LÆS MERE
God, kraftig Rosso di Montalcino med stærk bouquet af bær, peber og en anelse chokolade – tør, stram og velkomponeret.
Nu har du chancen for at prøve en enestående og fuldendt Rosso di Montalcino fra den mindste Brunello producent i hele Montalcino, med en samlet produktion på kun 2.000 flasker.
Dette ultra-lille vineri i hjertet af montalcino,er en sand perle. Ill Poderuccio laver en let og elegant Brunello. Vingården er placeret i højdedragende omkring Montalcino, vinen som bliver dyrket her er langt mere raffineret end druerne fra lavlandet. Server den til stegt fisk med fede saucer, kål og nødder eller rødt kød og fjerkræ. Åben vinen 1 time før den skal serveres, for at få den bedste oplevelse. Server ved 16 – 18 °C
Brunello di Montalcino er lavet af 100% Sangiovese-druer fra en bestemt klon kaldet “Brunello” i byen Montalcino. Beliggende i den sydvestlige del af Toscana ligger byen Montalcino på en højderyg omkring 400 meter over den østlige slette. Denne højderyg opdeler regionen i tre forskellige vækstområder. Den nordøstlige del producerer vine med lysere frugt, mere kirsebær og høje toner og lidt slankere krop.