Vi har længe arbejdet på at få nye topkvalitets vine fra Chianti Classico i Toscana. Det er nu lykkedes. Vi er stolte over at præsentere vores nye leverandør, Azienda Agricola Savignola, somikke blot producerer top Chinati’er, men også en fuldblods supertoscaner. Savignola hører hjemme i byen ... LÆS MERE
Vi har længe arbejdet på at få nye topkvalitets vine fra Chianti Classico i Toscana. Det er nu lykkedes. Vi er stolte over at præsentere vores nye leverandør, Azienda Agricola Savignola, somikke blot producerer top Chinati’er, men også en fuldblods supertoscaner. Savignola hører hjemme i byen Greve in Chianti – og ja, det er venskabsbyen til Greve Kommune syd for København.
Chianti Classico DOCG er en vin, der kan nydes hver dag. Vinen har en frugtagtig og udtryksfuld stil, fremstillet af Sangiovese druer og lille procentdel indfødte og mindre kendte druesorter. Den er delvist lagret på franske egefade. Farven er rubinrød, klar og livlig, med stærke antydninger af rød bærfrugt i næsen, og er vedvarende frisk på ganen.
360°
Gran Selezione Chianti Classico DOCG – “virkningsfuld”
360° indkapsler sit koncept i sit navn: en vin med stor effekt, struktur, lang levetid og kompleksitet.
En vin, der indhyller dig i sin harmoni og kompleksitet.
Resultatet af vores bedste Sangiovese, der udelukkende høstes i hånden, lagres i første og anden passage franske egetræsbarriques i mindst 14 måneder.
Næsen er intens i rubinrød farve og afslører sin charme og dybde og frigiver aromaer af moden frugt og sødmen af vanilje. Ved smagning, en bekræftelse. Ganen er indhyllet i noter af sorte kirsebær, blommer og violer, med modne, fløjlsbløde tanniner, der ledsager en blød og vedvarende finish.