Det italienske område Maremma er i dag et af de mere ukendte områder i Toscana, og det er her, i dette meget rurale hjørne af Italien, Simone Castelli har plantet sine vinmarker med udgangspunkt i en produktion af vin på allerhøjeste niveau, Morellino di Scansano. I sine flasker fokuserer han karakt ... LÆS MERE
Det italienske område Maremma er i dag et af de mere ukendte områder i Toscana, og det er her, i dette meget rurale hjørne af Italien, Simone Castelli har plantet sine vinmarker med udgangspunkt i en produktion af vin på allerhøjeste niveau, Morellino di Scansano. I sine flasker fokuserer han karakteren af den vilde terroir, hvor intet er forurenet af mennesket, og naturen følger dens gamle rytmer.
En smuk og intens rødvin, der er i stand til at fremkalde Middelhavets somre, og som kan blive den perfekte følgesvend til en lækker middag.