fbpx
  • GRATIS FRAGT
  • DAG-TIL-DAG LEVERING
  • SIKKER BETALING
  • PERSONLIG RÅDGIVNING

Piemonte

Barbaresco, Sorí Paitin Vecchie Vigne

  • Paitin
  • 2015
DKK800,00 STYKPRIS DKK700,00 v. køb af 6 flasker
STK.Pris
6 eller mere DKK700,00 FØR DKK800,00

En fantastisk Barbaresco med aromaer og smag af hvide trøfler, bark, støv, valnødder og fliser samt blommer og tørrede jordbær. Den er fyldig med masser af tanniner, men der løber en virkelig imponerende, lineær fornemmelse, der giver spænding og form. 

Den historiske Paitin vingård,  beliggende i den berømte kommune, Neive, har en mere end hundrede år lang historie. Deres oprindelse dateres tilbage til 1796, da Benedetto Elia købte gården med tilknyttet kælder og vinmarker. Siden 1893 har de aftappet Barbaresco. Secondo Silvano Pasquero-Elia, Benedettos oldebarn, forbedrede produktionen og fik etableret vinhuset på alle verdensmarkeder.  I dag er det Secondos børn, Giovanni og Silvano, og af hans nevø Luca, som står for driften af vingården.

Cirka halvdelen af deres 18 hektar vinmarker, bruges til Barbaresco DOCG og kommer udelukkende fra Serraboella marken i Neive. Vinene er vinfremstillet med stor opmærksomhed til traditionen og altid med fokus på at placere frugten i vinen i centrum af smagningen, hvad enten det er den enkleste Dolcetto og op til Barbaresco Riserva “Sorì Paitin” Vecchie Vigne. Paitin har også en bæredygtig produktion i dét, alle vinmarker nu er under konvertering til økologisk produktion.

Anmeldelser af årgang 2015:

James Suckling: 97/100

Robert Parker:    95/100

Wine Spectator:  94/100

Land Italien
Område Piemonte
Producent PAITIN
Druer Nebbiolo
Type Barbaresco
Årgang 2015
Alkoholprocent 14,5 % Vol
Flaskestørrelse 750 ml
Serveringstemp. 18 - 20° C
Serverinsforslag Pastaretter, fjerkræ, ost
  • GRATIS FRAGT Fri levering fra første flaske
  • EGEN VINIMPORT Vi importerer direkte fra vingården
  • 100% Tilfredshedsgaranti Vi giver dig 100 % tilfredshedsgaranti
trustpilot 5 star
TUSIND TAK FOR DIN INTERESSE
Vi har sendt dig en e-mail med en 10% rabatkode, som du kan indløse i forbindelse med dit næste køb.
FÅ 10% PÅ DIT NÆSTE KØB
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få tempererede, velskænkede nyheder, aromatiske tilbud og 10% på dit næste køb hos Buus Vine.