Domaine Marronnier, Bourgogne

Domaine Marronnier Rose "Julienas" 2022

Juliénas fra en af Beaujolais' bedste cru-landsbyer Domaine Marronnier Rose ligger i Vauxrenard og drives af Sylvain Dory, sjette generation på ejendommen.

Kun 12 tilbage

kr.199,00

På lager: 12 flasker.

4,8 af 5på Trustpilot, 312 anmeldelser

12 på lager

Fragt 49 kr., fri fragt over 699 kr. PostNord, 1 til 2 hverdage.Bestilt inden kl. 13 på hverdage sendes samme dag. 30 dages fortrydelsesret.

DruerGamay
OmrådeBourgogne, Frankrig
Alkohol14,0 %
TilFjerkræFiskAperitif

Vinen

Juliénas fra en af Beaujolais' bedste cru-landsbyer

Domaine Marronnier Rose ligger i Vauxrenard og drives af Sylvain Dory, sjette generation på ejendommen. Domænets 7 hektar Juliénas står i lieu-dit Les Mouilles på stenet skifer- og granitjord, der naturligt holder udbyttet nede. Druerne høstes i hånden, og vinen laves med delvis afstilkning for at bevare Gamay-druens friskhed og frugt. Der bruges ingen egefade.

Resultatet er en saftig og frisk rødvin med røde bær, kirsebær, blomster og krydderier, som Juliénas er kendt for. Den passer til pasta, kalvekød, svinekød, fjerkræ og charcuteri. Buus Vine importerer direkte fra domænet.

Gården

Domaine du Marronnier Rose ligger i Vauxrenard for enden af dalen La Mauvaise i det nordlige Beaujolais. Sylvain Dory kom ind på familiens ejendom i 1988 og har drevet den alene siden 2007 efter sin far Jacques; han er sjette generation. Domænet har 7 hektar Juliénas i lieu-dit Les Mouilles på stenet skifer- og granitjord med 9.000 stokke pr. hektar. Gamay-druerne høstes i hånden, 20 til 30 procent afstilkes, og vinen tappes om foråret uden fadlagring.

Producent

Domaine Marronnier

Domaine du Marronnier Rose ligger i Vauxrenard for enden af dalen La Mauvaise i det nordlige Beaujolais.

Se alle vine fra Domaine Marronnier