Duft af lime, fersken og lilje
Riesling Sommerberg byder på den fineste Riesling-frugt med underliggende mineralske toner. En skøn smag, hvor druens karakteristiske rensende frugtsyre bindes sammen med den naturlige restsødme. Samtidig har den en enestående intens duft af lime, fersken og lilje. Sma ... LÆS MERE
Duft af lime, fersken og lilje
Riesling Sommerberg byder på den fineste Riesling-frugt med underliggende mineralske toner. En skøn smag, hvor druens karakteristiske rensende frugtsyre bindes sammen med den naturlige restsødme. Samtidig har den en enestående intens duft af lime, fersken og lilje. Smagen er præcis med høj syre og god mineralitet balanceret af en flot frugt og smagsintensitet. En vin med et stort lagringspotentiale
Aimé Stentz
Aime Steintz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme, er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstremt lagringsværdige, og med alderen opnår de tydelige mineralske smagselementer. Vinkritiker Robert Parker skriver: “Domaine Aime Steintz fremstiller nogle af klodens mest intense vine”.
Familien Stentz arbejder med stor passion på deres vingård i Wettolsheim. Marc Stentz, som arbejder sammen med sin mor Jocelyne, repræsenterer i øjeblikket 5. generation på vingården. Deres kompromisløse indsats skaber løbende nogle af verdens bedste hvidvine. Familiens vingård udgør ca. 14 hektar 100% økologisk landbrug. Om det siger Etienne Stentz: ”På vingården Aimé Stentz er vi optaget af vores kunders helbred såvel som vore medarbejderes. Derfor er vores vin et sundt produkt, der giver velvære og glæde”