LA TRIBULEIRA · PIEMONTE · ITALIEN
La Tribuleira generelt
Deres årlig produktion er på ca. 20000 flasker (7 hektar vinmarker i Santo Stefano Belbo)
Vine: Metodo Classic DOCG, Moscato d’Asti DOCG, Langhe DOC Nascetta, Langhe DOC Chardonnay, Barbera d’Asti DOCG, Langhe DOC Albarossa, Barbaresco DOCG, Piemonte DOC Passito. La Tribuleira er en lille familievirksomhed, grundlagt i 2000 af Mauro Gallo, Elisa Gallo og Danielle Gallo, på bakkerne i Langhe. Det specielle navn “La Tribuleira” stammer fra den piemontesiske dialekt, “tribilè”, hvilket betyder at kæmpe og står over for vanskelige udfordringer, som beskriver meget godt det engagement og hårdt arbejde for at skabe dette selskab.
Området Stefano Belbo
Santo Stefano Belbo, det område, hvor virksomheden er beliggende, er præget af bakker og vedhæng historiske vinmarker, som ikke tillader en meget mekaniseret, så det holder i live traditionen med manuelt arbejde i vingården. Mauro, Daniele og Elisa Gallo deler en kærlighed til landet og passion for vin meget ung alder, og deres mål er at producere druer med den største respekt for miljøet, hvorfor der ikke anvendes herbicider og insekticider. Den samme filosofi bruges til vinfremstilling og finder den rette balance mellem teknologi og tradition. Naturligvis for at sikre kvaliteten af det produkt, alle produktions- (vingård, vinfremstilling, aftapning) følges af familien.