Bouby et Flis, Champagne

Bouby & Fils Blanc de Blancs Champagne NV

Blanc de Blancs fra et lille familiehus i Champagne Bouby & Fils Blanc de Blancs er lavet på Chardonnay og har en gylden strågul farve med fine, vedvarende bobler.

Spar 16 %

kr.459,00kr.549,00

På lager: 29 flasker.

4,8 af 5på Trustpilot, 312 anmeldelser

29 på lager

Fragt 49 kr., fri fragt over 699 kr. PostNord, 1 til 2 hverdage.Bestilt inden kl. 13 på hverdage sendes samme dag. 30 dages fortrydelsesret.

DruerChardonnay 100%
OmrådeChampagne, Frankrig
Alkohol12,0 %
TilFiskSkaldyrOstDessert

Vinen

Blanc de Blancs fra et lille familiehus i Champagne

Bouby & Fils Blanc de Blancs er lavet på Chardonnay og har en gylden strågul farve med fine, vedvarende bobler. Duften åbner med friske blomster og hvide ferskner, fulgt af brioche og let ristede nødder. I munden er den frisk med grønne æbler og citrus, og modne pærer og abrikoser giver en let sødme i eftersmagen.

Huset drives i dag af Bernard og Nadine Bouby, barnebarn af grundlæggeren François Bouby, der slog sig ned i Champagne efter første verdenskrig. Buus Vine importerer direkte fra huset.

Server den til fisk og skaldyr, ost eller som velkomstdrink.

Gården

Champagne Bouby & Fils ligger i Verneuil i Vallée de la Marne. François Bouby kom fra Aveyron og plantede de første stokke her med sin kone Rose efter 1919. Bernard og Nadine Bouby solgte den første flaske under eget navn i 1992, og sønnen Jérôme, 4. generation, kom hjem i 2012 efter 10 år som kældermester i et andet hus. Blandingerne bygger på 45 til 55 procent Chardonnay, resten er Pinot Meunier og Pinot Noir. Kun den første presning bruges, og intet konserveringsmiddel tilsættes ved degorgering.

Bouby et Flis
Producent

Bouby et Flis

Champagne Bouby & Fils ligger i Verneuil i Vallée de la Marne. François Bouby kom fra Aveyron og plantede de første stokke her med sin kone Rose efter 1919.

Se alle vine fra Bouby et Flis