0
Bestil kr.0,00
Brunello di Montalcino 2013 fra Rudolfo Cosimi har en tydelig næse med mørke kirsebær pyntet med noter af roser. En stilfuld Brunello med læderagtig og klassisk smag, der spiller sammen med en fyldig. sort frugt.
Terra Rossa er en 6 hektar stor vingård i 350-400 meters højde på den sydvestlige side ... LÆS MERE
Brunello di Montalcino 2013 fra Rudolfo Cosimi har en tydelig næse med mørke kirsebær pyntet med noter af roser. En stilfuld Brunello med læderagtig og klassisk smag, der spiller sammen med en fyldig. sort frugt.
Terra Rossa er en 6 hektar stor vingård i 350-400 meters højde på den sydvestlige side af Montalcino. Vinen fra vinmarkerne oppe i højden har langt mere finesse og elegance, end vin fra nogle af de andre lavere områder i Montalcino.
Il Poggiolo Rudolfo Cosimi
Rudolfo Cosimi begyndte sit vineventyr tilbage i 1971, hvor der kun var 28 Brunello producenter i Montalcino. Hans egen fascination med jorden begyndte i hans ungdom, hvor han arbejdede i sin fars konventionelle landbrug.
I 1970 var det ikke særligt lukrativt at være vinbonde – i hvert fald ikke når man blot producerede 4000 flasker. På trods af fristelsen til at vokse sig til noget større, har den lille vingård Terra Rossa holdt sig tro til sin natur og producerer i dag et meget beskedent antal flasker af høj kvalitet. Den lille produktion skyldes Rudolfos store fascination med de franske Cru vine, som han er dybt inspireret af. En vinstil som kræver et særligt overblik over produktionen og indlevelse i hele processen, fra drue til flaske.
| Land | Italien |
| Område | Toscana |
| Producent | Il Poggiolo Rudolfo Cosimi |
| Type | Brunello |
| Druer | Sangiovese |
| Årgang | 2013 |
| Alkoholprocent | 14 % vol |
| Flaskestørrelse | 750 ml |
| Serveringsforslag | Vildtkød, kødfulde retter, fed fisk. |
