Viser 1–18 af 19 resultater
- Savignola Paolina Chianti Riserva “Paolina” 2016kr.179,00 stykkepris kr.179,00 v. køb af 6 stk.
- ChiantiSavignola Paolina Il Granaio 2018Azienda Agricola Savignola 2018kr.249,00 stykkepris kr.179,00 v. køb af 6 stk.
- MontalcinoIl Poggiolo Rodolfo Cosimi Terra Rossa Rosso Di Montalcino 2017Il Poggiolo Rudolfo Cosimi 2017kr.159,00 stykkepris kr.135,00 v. køb af 6 stk.
- MontalcinoIl Poggiolo Rodolfo Cosimi Terra Rosso Brunello Di Montalcino Riserva 2013Il Poggiolo Rudolfo Cosimi 2012kr.395,00 stykkepris kr.359,00 v. køb af 6 stk.
- Chianti, ToscanaSavignola Paolina Chianti Riserva “Paolina” 2016Azienda Agricola Savignola 2015kr.179,00 stykkepris kr.179,00 v. køb af 6 stk.
- Chianti, ToscanaSavignola Paolina Mio 2015Azienda Agricola Savignola 2015kr.299,00 stykkepris kr.249,00 v. køb af 6 stk.
Værd at vide om Sangiovese vin
Selvom de er plantet over det moderne Italien, kommer de vigtigste vine fra Sangiovese stadig fra Toscana: Chianti og Brunello di Montalcino. Sangiovese skal udgøre 75% af en blanding fra Chianti DOCG t mærkes som sådan, hvilket traditionelt tillader Canaiolo, Trebbiano og Malvasia for resten, selvom der for nylig er tilladt små mængder Cabernet Sauvignon eller Merlot. I Brunello di Montalcino skal vinen udelukkende fremstilles af Sangiovese.
Prugnolo er Montepulciano’s navn til sorten, og det bruges der til Vino Nobile di Montepulciano vine. I DOC i Carmignano kan Sangiovese blandes med 20% Cabernet Sauvignon. Der er også Supertoscanerne, IGT-vine, der blander Sangiovese med store mængder Cabernet eller Merlot. Andre steder i Italien er det en arbejdshestdrue, selvom den finder en succes (men ikke lang levetiden) i Montefalco- og Torgiano-vinene i Umbrien samt grundlæggelsen af Rosso Piceno og et væsentligt element af Rosso Conero fra martserne. Som Nebbiolo har Sangiovese kæmpet for at finde fodfæste uden for Italien, men i de senere år har californiske vingårde haft bedre formue med drueplantager i Sierra Foothills / El Dorado County, samt Sonoma County og Central Coast.